让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

元素        2019-08-15   来源:巧嘴美食说

中国水产频道报道,波士顿龙虾、澳洲大龙虾、挪威三文鱼、 加拿大北极贝、俄罗斯帝王蟹、 蓝鳍金枪鱼、北海道红毛蟹,法国生蚝、象拔蚌,东星斑……大海慷慨地为全球吃货们提供丰富多彩的极致美味选择, 它们似乎时刻挑逗着食客们的味蕾。

各个地区的海鲜市场,无疑是吃货们最爱的打卡地之一了,既有琳琅满目的鲜活海产品,也是当地特色人文情怀的代表。

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

图片来源见水印

今天为大家分享一些闻名全球的“最美味”海鲜市场。

东京丰洲市场,下一个“东京的厨房”

营业时间:

周一至周日 05:00—13:00

(日本假期除外)

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

世界上最好吃的料理在东京,然而在东京几乎所有海鲜都来自同一个地方,这就是著名的筑地市场,据说也是世界最大的海鲜市场。

目前,世界知名的日本东京鱼市——筑地市场结束了83年的营业,取而代之的丰洲市场在已经正式开市。

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

丰洲市场在基础设施上非常先进:更宽敞卫生的场内环境、封闭式的经营空间、配备冷链的存储仓库、运输和销售摊位的设备也比筑地市场提升许多。 保留了筑地市场的经典节目——金枪鱼拍卖,顾客在走廊内隔着玻璃观看拍卖过程。

从此丰洲市场将接替筑地市场,成为下一个“东京的厨房”。

首尔鹭梁津水产市场

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

鹭梁津水产市场是首尔最大的海鲜市场,不仅能以较便宜的价格买到各种生猛海鲜,还能感受韩国市场的热闹氛围。

最重要的是新鲜的食材可以直接在市场内的饭店加工,现买现吃。

泰国班赞市场

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

在班赞的一楼挑选好食材,再去二楼加工,新鲜美味自然不在话下,但一定要记住的是:杀价!

悉尼鱼市场

营业时间:

周一至周四:7:00-16:00

周五、六日:7:00-17:00 (圣诞假期除外)

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

除了歌剧院,悉尼鱼市也是当地最著名的人文地标之一,所以几乎每个到悉尼旅行的朋友都会把悉尼鱼市场规划为必游地点,而且这里的龙虾非常便宜。

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

在这里有巨大的深海龙虾,肥硕的皇帝蟹,鲜嫩的三文鱼和肉质饱满的澳洲生蚝,这些平日里常常出现在高级餐厅餐桌上的食材,在这个每天多达100种海鲜上市的市场上,看似就像再普通不过的海鲜。

在悉尼海鲜市场里购物,不用斤斤计较那一分半两,所有的价格都会标注在生鲜上。

伦敦Billingsgate海鲜市场

营业时间:

周二到周五早上4:00-8:30,

周六4:00-9:00

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

Billingsgate Market的历史可追溯到1699年,整个市场里有将近100个摊位,30个商铺,将近150种各式的鱼和贝类, 这里出售的大部分海鲜都是从英国各码头输送过来的,最远的码头要到Aberdeen和Cornwall。

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

唯一的缺点是没有餐馆加工,需要自己找小厨房。

巴黎巴士底集市

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

巴士底市场是全巴黎最精彩的市场,汇集了各地丰富的食材,海鲜、水果、鲜花、奶酪…应有尽有!

但这个市场并不是每天都有,只有周四和周日上午开放。

纽约富尔顿海鲜市场

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

新富尔顿是全美最大的、也是全世界第二大海鲜市场,仅次于东京。 它位于富尔顿海鲜市场位于纽约南布朗克斯区,紧邻纽约金融核心区。

大部分海鲜是用卡车运到这里的,这其中有一半以上来自世界的其他地区:冰岛的北极红点鲑鱼,厄瓜多尔的青花鱼,日本的黄尾鱼,希腊的地中海鲈鱼,苏格兰的鲑鱼,还有新西兰的扇贝。

挪威卑尔根鱼市

营业时间:

夏季:周一至周日7:00—20:00;

冬季:周一至周四9:00-17:00,周五、周六9:00-20:00,周日11:00-20:00

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

在挪威除了美景最不能缺少的就是海鲜。

在卑尔根最古老的码头边有个鱼市场,这个露天市场在卑尔根很有名,从十六世纪起,这里就是鱼货的集散中心。

香港西贡鱼市

让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场让人垂涎欲滴的全球网红海鲜市场

吃货天堂的香港,海鲜可谓是一日三餐不可或缺的食材,海鲜街海鲜市场,特别是鱼类,品种之多,档次之高,绝对超越你的想象!

这个市场没有传统的鱼市的腥味,而是像海鲜博物馆一样,干净整齐的陈列于市。(本文转自【极鲜网电子商务】。如有版权问题,敬请联系wx@fishfirst.cn。)

【关键字】:海鲜海鲜市场 水产养殖